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商品一覧
◆業種別経営
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土肥健夫 著
2,640円
歴史的建築物、B級グルメ、ご当地検定、温泉など地域ならではの様々な観光資源を活かした地域再生活動を続ける各地の事例から、地域資源活用のポイントと課題を導き出す。併せて、地域資源活性化に係る関連法規や施策を解説した、
渡辺幸男 編著
5,280円
産業集積論の新たな視座についての追究と検討。国内産業集積についての調査研究の成果。海外、特に東アジアの産業集積の存立実態。経済学・経営学的に重視すべき産業集積論に関わる論点、など。
澤口学 著
2,420円
旧ソ連で開発された「サボタージュ・アナリシス」は、どうやったらリスクを起こすことができるかを考えるところからスタートする、ユニークなリスクマネジメント手法。それらを行うための道筋を解説する。
波形克彦 著
2,640円
生き残るためには、ITと物流の強化が欠かせない! ITホールセラー(情報化した卸売業)としての戦略を提案!
佐野裕二 著
1,650円
あなたはお客様のことをどれだけ知っていますか?そして、お客様の身になってどれだけ考えていますか?飲食ビジネスの現場を知り尽くしたプロ中のプロが、あなたの「参謀」としてアドバイス!
ジュディ・ヴェンチュラ 著
ハリウッド・ホスピタリティ研究所 監修
小林 勝 著
2,200円
美容家 メイ・ウシヤマ氏推薦! 欧米ではサービス業全般で「レセプショニスト」が職業のひとつとして確立しています。日本でも、今まさに「レセプショニスト」の役割が大いに期待されています。というのも「ニーズに応えるサー
マーク・D・フォーレー 著
2,420円
著者は美容業界の最も優れた指導者、経営教育者として、また、サロン経営分野に最も強い衝撃を与えるダイナミックなリーダーとして多くの人に認められている。美容ビジネスで、どのようにしたら財政的に繁栄し、自己実現を図る
長谷政弘 編著
2,750円
本格的なレジャー時代におけるリーディング・インダストリーとして期待される観光産業の役割や、現代における観光ビジネスの実態を的確に把握するための基礎的・体系的な理論と、それを具体的に応用し、観光ビジネスを望まし
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