病院管理部門で活躍するための知識・技術を体系的に学べるように編集されたテキスト。

アメリカのベストセラー　ついに発売!!
本書は、アメリカの職業教育の第一人者エドワード・J・ティザック氏のベストセラーの翻訳版。ビューティビジネスに関するサロン業態、出店、開業資金から内装、情報システム、在庫、人

旧ソ連で開発された「サボタージュ・アナリシス」は、どうやったらリスクを起こすことができるかを考えるところからスタートする、ユニークなリスクマネジメント手法。それらを行うための道筋を解説する。

著者は美容業界の最も優れた指導者、経営教育者として、また、サロン経営分野に最も強い衝撃を与えるダイナミックなリーダーとして多くの人に認められている。美容ビジネスで、どのようにしたら財政的に繁栄し、自己実現を図る

フランチャイズ本部立ち上げを考えている中小飲食業者を対象に、フランチャイズシステム構築のための基本事項や実務について、解説する。アフターコロナ、働き方改革に対応できる本部、加盟店にとって「無理のない」システム

観光立国を支える交通と航空輸送事業、航空業を変革するLCC(低コスト新規航空会社)、空港の役割と仕事、航空業に求められるCS、航空を支える戦略的情報システムについて、それぞれ実務経験豊富な専門家を結集して取りまとめた。航

生き残るためには、ITと物流の強化が欠かせない!　ITホールセラー(情報化した卸売業)としての戦略を提案!

フランチャイズのマニュアルの作成方法について、実例を交えて、具体的に説明した書籍はなく、現場では手探りで作成している状況である。マニュアル作成方法や記述上のポイントについて、解説するとともにマニュアルを作成した以

高度成長期とは違い、これからの時代のFC本部は、1つの業態(ブランド)で、まず50〜100店舗を目標とすべき。そのためのFC本部構築&運営のノウハウをわかりやすく解説する。(2013年8月刊行書籍の改訂版)

本書では『観光ビジネス』を分野別に分類して、その全体像を明らかにしています。また、それぞれの観光ビジネスの現状と未来戦略を見開きでわかりやすく記述しています。大学院で観光学を学ぶ学生、観光関連機関の研究者、観光振